Бразильский орех- защитник молодости

В одной из программ " Жить здорово" был рекомендован бразильский орех, как продукт, поддерживающий МОЛОДОСТЬ.
Читайте сами об этом!

Бразильский орех – для укрепления иммунной системы 07 октября 2008. Орехи – это очень вкусно,  полезно и питательно.  О замечательных свойствах орехов можно  рассказывать почти бесконечно.  Достойный представитель«орехового народа» -  орех бразильский, уникальность  которого состоит в том,  что в нем содержатся практически  все микроэлементы и витамины,  необходимые человеческому организму  для нормального функционирования. Бразильский орех заключает  в себе витамины  В и А, а также калий, фосфор,  магний и железо, и селен.  Белка в бразильском орехе –  около 15%-ти,  а жира – больше 60%-ти.  Да, бразильский орех калориен, но это, пожалуй, единственный  его недостаток, который нередко превращается в достоинство.  Между прочим, обладает этот орех иомолаживающим действием,  поскольку восполняет недостачу селена в человеческом  организме, а ведь именно селен не дает людям  преждевременно постареть. Помимо этого, именно селен, который не присутствует  практически ни в каких продуктах питания,  укрепляет иммунную систему человека, а также является  профилактическим средством против развития  онкологических заболеваний.  Так что, бразильский орех будет полезен и взрослым и детям.  А есть его можно и поджаренным, и соленым, и просто сырым. Один или два бразильских ореха в сутки сделают человека  более стрессоустойчивым, а также улучшат его обмен веществ.  Помимо этого, бразильский орех помогает снизить уровень  вредного холестерина в организме, и способствует нормализации  уровня сахара.  При этом, больше двух ядрышек бразильского ореха в сутки  съедать не советуют – тот же селен, который в малых дозах  организму необходим, в больших может причинить серьезный вред. Однако если соблюдать необходимую осторожность,  то бразильский орех станет замечательным подспорьем для организма,  измученного быстрым ритмом современной жизни.