суббота, 3 марта 2012 г.

Tatiana Chernigovskaya о мозге




 Татьяна Черниговская, нейролингвист, профессор СПбГУ, доктор филологических и биологических наук.

четверг, 16 февраля 2012 г.

Что происходит с людьми, которые часто ходят в баню. Медики удивлены!



Фото © ИТАР-ТАСС
Как только не запугивали любителей попариться в сауне: мол, и с дыхалкой будут проблемы, и сердцу такая нагрузка не нужна. Тем отраднее слышать, что врачи вступились за русскую баньку. По их мнению, это развлечение, наоборот, приносит только пользу!
И польза эта не заключается лишь в том, что человек становится чище, а значит - кожа лучше дышит. Баня также улучшает работу сердечной мышцы. Если у человека есть сердечная недостаточность, пять посещений бани в неделю могут сильно уменьшить эту проблему.
Медики экспериментировали с добровольцами, которые жаловались на сердце. Заставляя их париться в сауне, они следили за изменениями в состоянии организма и пришли к выводу, что после такого отдыха сердце начинает гонять кровь гораздо активнее, чем раньше. Повышается терпимость к физическим нагрузкам. К тому же риск сужения сосудов и свертывания крови сходит на нет. Поэтому отныне ученые умы советуют всем закупить березовых веников и топать в ближайшую баню - оздоровляться!

воскресенье, 12 февраля 2012 г.

Тестирование по капле крови продукции компании " Ампулайф Рус"


Первый продукт ОХУ

 
 
Препарат  Distress

 

FLOW - МИКРОФИРКУЛЯЦИЯ КРОВИ 

Таким образом, если вы внимательно посмотрите, что происходит с организмом
под действием негативных факторов. 
Через 15-30 минут после приема препаратов Компании " Ампулайф Рус " картина значительно 
улучшается !



пятница, 27 января 2012 г.

Как победить старение


Как победить старениеЗа последние годы российская наука продвинулась в исследовании механизмов,вызывающих инфаркты, инсульты и катаракту. Зачем эволюции старение? Как оно работаетна биохимическом уровне? Какими веществами замедляют его у животных?



Научный руководитель проекта SkQ Максим Скулачев:«У нас уже есть 300 добровольцев»

- Зачем эволюции старение?

- У тихоокеанских лососей,бамбука, осьминога после размножения запускается программа биохимического самоубийства. А вот млекопитающие стареют перед смертью. С точки зрения эволюции это верно. У моего отца, Владимира Скулачева, есть теорема о двух зайцах: умном и глупом. Утрируя, допустим, что главным фактором внешней среды является лиса. Пока оба зайца молодые и сильные,они убегают одинаково результативно,и ум не важен. Но потом мы постепенно делаем им мышцы потоньше, сердечко побольше, чтоб хуже работало, ослабляем иммунитет. Теперь от лисы можно убежать, только если рано ее заметить и понять, кто это. Это сделает умный. А глупый будет тупить, и его съедят. Результат - поумнение популяции в одно поколение. Это естественный отбор. Старение - эволюционная программа, и основа ее - радикалы супероксида кислорода. Они играют ключевую роль в развитии некоторых видов рака, болезней глаз и сердца. 

- Как они работают? 

- Кислород может существовать в двух видах: молекулы О2, которыми мы дышим и сжигаем питательные вещества. И ядовитая форма, когда молекула хватает электроны и превращается в свободный радикал, супероксид. Это страшная вещь, реагирует со всем вокруг. Липиды превращает в такие же радикалы, белки и ДНК повреждает - перестают работать системы организма и страдает наследственность. 

- Почему же нам позволено жить после окончания репродуктивного периода? 

- С точки зрения эволюции это бессмысленно. У тебя могут быть огромные рога и шикарный хвост, но если ты не размножаешься, ты потерян, геном исчез. А человек изобрел способ передавать информацию не генетически, а устно. По эволюции видно, как природа пыталась это сделать: и так приспособит обезьяну, и сяк, делала ее посильнее, половчее, а в конце концов все получилось, только когда все вкачали в мозг и речь. Без ДНК: берешь и объясняешь. Так появился  институт бабушек и дедушек. Они могли рассказать молодняку: на ту гору не ходи, там львы. Сильное эволюционное преимущество: не пойдете - не сожрут.

Первобытные люди жили до 35

- А какой у человека видовой предел? 100-110 лет?

- Скорее 20-30 лет. Если сейчас разрушить города, все залить напалмом, вырастить нормальные джунгли и выпустить нас туда, будет так же. Первобытный человек в 35 лет - беззубая больная развалина. Но человечество шаг за шагом отодвигает момент гибели. Сначала кроманьонцы умирали зимой от холода. Появился огонь - и они выгадали еще 5-10 лет. Гибли от голода, не хватало дичи - возникло сельское хозяйство. Смертность оставалась высокой из-за инфекционных болезней - жили тесно, скученно. Это сумели отменить только с появлением вакцин и антибиотиков. Следующее ограничение - сердечно-сосудистые болезни и рак. Может быть, его отменят антиоксиданты направленного действия.

- Как они работают?

- Мы отправляем их на митохондрию - «электростанцию» клетки, где питательные вещества сжигаются в кислороде и где возникают свободные радикалы. Чтобы антиоксидант туда попал, нужны липофильные ионы. Они одновременно жирные и заряженные, ходят как призраки через любые биооболочки и при этом несут на себе заряд. Если он положительный, вещество пойдет в митохондрию - единственное отрицательно заряженное место в клетке. Липофильные ионы - молекулы-электровозы, а к ним привязаны антиоксиданты.

- На каких болезнях доказан эффект?

- В биологии сложно что-то доказать до конца. Потому проект такой большой - 300 человек, несколько стран и 40 лабораторий. Если где-то есть интересная модель инфаркта, инсульта или глазных болезней, мы заказываем эту работу. Правда, влияние на последние мы заметили случайно. В Новосибирске у профессора Колосовой есть отличная линия быстро стареющих крыс - Oxys. Она предложила попробовать на них SkQ. Стали смотреть на глаза - ничего не ждали, просто на них удобно смотреть, животное не надо убивать для этого. Но обнаружили, что катаракты и дистрофии сетчатки, которые у этих мышей наблюдаются с трех месяцев, почему-то нет. У больных крыс постарше, как сказала Наталья, «результаты были неприличными»: заболевание было, но куда-то делось. Вообще, если идет дегенерация сетчатки, ей восстановиться не из чего. Может, мы чего-то не знаем о физиологии крыс, но во время электрического теста ответа сетчатки на свет сначала не было - а потом появился. Дальше мы сделали на основе SkQ глазные капли для животных. Пока в рамках испытаний, они уже есть в ветеринарных клиниках для собак и кошек.
  

У нас нет культуры разработки лекарств

- У SkQ есть побочные эффекты?

- Пока не заметили. Вещество применяется в крошечных дозах. Тем не менее безопасность глазных капель доказывается годами. Сейчас мы как раз завершаем один эксперимент. Подали в Минздрав документы, может, нам разрешат начать клинические испытания на человеке.

- В онкологии и сердечно-сосудистых заболеваниях есть результаты?

- В онкологии мы результатами пока не очень довольны. На фоне SkQ частота раков немного снижается, но прямого противоопухолевого эффекта нет. Препарат только улучшает состояние организма по всем признакам, может, его можно будет использовать после химиотерапии.

- Правительство сейчас инвестирует деньги в ваш проект?

- Нет. Все сделано на деньги частной инвестиционной компании Олега Дерипаски. Проект коммерческий: мы хотим сделать набор лекарственных препаратов, которые будут продаваться. Рынок для них огромный, особенно за рубежом.

- Почему за рубежом, а не у нас?

- Рынок лекарств в США в 50 раз больше, чем в России.

- Но производить лекарства будут у нас?

- Да. Здесь мы знаем, кто шаромыжник, а кому можно доверять. К тому же нам неинтересно создавать рабочие места для американцев. Все мощности в России нашим задачам отвечают.

- Неужели? Разве культуры производства у нас достаточно?

- У нас нет культуры разработки лекарств. А вот многие препараты, например, фирмы Bayer делаются ею здесь для экспорта на Запад. Качество работы наших химиков прекрасно. Надо просто знать места.

SkQ - это чуть улучшенный Q10

- А в возрастной косметике SkQ не будет?

- Будет. Фактически, SkQ - это улучшенный Q10, популярный сейчас в Европе. Как антиоксидант в нем используется хинон. Единственная "фишка" в том, что мы прицепили к нему адрес митохондрии. Организм не сопротивляется хинонам потому, что эти вещества не имеют природных аналогов. Их синтезируют. Их придумали из головы. Вот почему мы задерживаем клинические испытания: нужно убедиться, что ответная химическая реакция в организме человека не пойдет.

- SkQ будет в креме или в микроуколах?

- В креме. Вещество прекрасно проникает сквозь кожу и очень любит жирное окружение. У нас уже есть разрешение на применение SkQ в косметике. В принципе мы могли бы начать его сейчас продавать, но мы так не играем. Нужны масштабные исследования и доказательство эффективности. Мы уже договорились с 1-м Медицинским институтом. Тестировать будем раствор SkQ в воде - чтобы не было эффектов от глицерина, вазелина и других полезных для кожи веществ. Правда, сейчас у нас возникли проблемы с деньгами из-за финансового кризиса. Если найдем деньги на испытания, продукт сможет попасть на рынок осенью 2009 года.

- Само вещество насколько стабильно?

- Достаточно стабильно. В растворе хранится по полгода. Из организма выводится довольно быстро - за сутки.

- С фондом «Наука против старения» вы не сотрудничаете?

- Нет. Мы знакомы, и его создатели занимаются благородным делом. Но сделать «дорожную карту» по старению пока едва ли возможно. Слишком мало знаем. Даже опираясь на наши положительные данные, фактически невозможно ответить на конечный вопрос: будут ли SkQ эффективны для человека?

- Когда будут проведены первые испытания на человеке?

- Это зависит от того, когда мы получим разрешение. В этой непростой процедуре мы ничего не ускоряем. Наше вещество придумано из головы несколько лет назад, и просто так его нельзя давать людям. А еще зависит от финансов. К государству мы ещ еникогда не обращались за помощью, но сейчас, похоже, придется это наконец сделать. 

- Это ведь и есть нанотехно-логии...

- Да. 19 ноября Анатолий Чубайс приезжал в МГУ, мы делали презентацию, и сообщили ему, что уже несколько месяцев у нас нет ни копейки. Мы очень рассчитываем на Роснано, потому что идеологически они должны поддерживать именно такие проекты. Разумеется, нужно еще пройти их экспертизы. Однако, если все звезды сложатся правильно и мы получим деньги, и разрешение, весной 2009 года надеемся начать испытания. У нас уже есть группа из 300 добровольцев, больных катарактой и дистрофией сетчатки.

Руководитель лаборатории «Герон Лаб» Евгений Нудлер: «Таблетки уже изобретаются»

- Вы живете в США, но почему многие исследования проводите в России?

- В Америке наша лаборатория вообще не занималась проблемой старения. Мы там открыли кое-какие интересные штуки, но это более «кондовая» молекулярная биология. А здесь, в России, мы занимаемся исследованием механизмов старения. Мы отталкиваемся от «радикальной» теории старения: в процессе жизнедеятельности в клетке выделяются свободные радикалы, которые наносят ей значительные повреждения. Но в клетке заложен особый механизм, который может снизить их количество. Вот только включается он лишь в определенных, «стрессовых» условиях. Мы хотим научиться держать эту систему активированной постоянно.

- Но разве она тогда не «перегорит»? 
- Вовсе нет. Большинство систем в клетке работает постоянно. Например, гены-домохозяйки, обязанные работать непрерывно. Мы хотим заставить работать в том же режиме и так называемые гены «неотложной помощи».

- Каким образом?

- Мы работаем с системой ответа теплового шока. Еще в 60-х заметили: если нагреть клетку до 42 градусов, в ней мгновенно начинают синтезироваться белки определенного вида. А синтез многих других белков выключается. Гены, которые включаются, отвечают за синтез белков-шеперонов. Chaperon - французское слово, это... как по-русски? Когда пожилая женщина приставлена к молодой следить, чтобы та не вступала в нежелательные связи... Дуэнья. Ровно этим занимаются белки-шепероны: они связываются с другими белками и не дают им вступать в нежелательные связи.
Как остановить процесс умирания? Одна из идей - белки теплового шока, которые будут предотвращать накопление других поврежденных белков.

Тренируемся на нематодах

- Почему организм вообще стареет? 
 Очень многие старческие болезни связаны с неправильным сворачиванием белков. Альцгеймер, Паркинсон. «Шепероны» это могут предотвращать. И если мы научимся сами активировать эту систему, то это точно отложит наступление старости.

- Вы уже знаете, как это сделать?

- Да. Экспериментируем с нематодами.Это крошечные червячки - они такие красивые, прозрачные, их поэтому называют C.elegance. Так вот, наши червяки элеганс уже живут значительно дольше. Мы открыли регуляторы, активирующие шепероны. Одна из них - это РНК-термометр. Она может в зависимости от температуры включать-выключать свои функции. Мы хотим придумать с ней маленькую молекулу, которая и без стресса ее включала бы. С этими молекулами можно было бы сделать таблетки. Изобретение новых лекарств от старческих болезней - реальный инструмент продления жизни. Лет через 10-20 наука добьется того, что человек будет жить 120 лет.

- При условии, что изобретут лекарства?

- Они уже изобретаются, но еще не все дошло до клиники. Это лекарства от болезней, которые напрямую связаны со старением. Собственно, эти болезни и есть старение, результат старения. Сердечно-сосудистые заболевания - инсульты, инфаркты. Лечить эти болезни - значит продлевать жизнь. Уже существуют эффективные лекарства. В Америке врачи очень гибкие, постоянно отслеживают литературу, они по закону обязаны это делать. И, как только появляется новое лекарство, его сразу начинают использовать - повсюду.

Антибиотики тоже - вмешательство в Божий промысел

- Как ни странно, но программа по продлению жизни вызывает в обществе противоречивые реакции. Вас не обвиняют во вмешательстве в Божий промысел? 
 Я отрицательно отношусь к такой позиции. В конце концов, антибиотики - тоже вмешательство в Божий промысел. Я знаю уважаемых ученых, правда, их очень мало, которые религиозны. Но у них это как-то очень хорошо уживается в голове.

- В числе критиков программы - демографы. Продление жизни, по их мнению, означает продление старости. Человек может жить дольше, но не будет полезен обществу, ибо все равно не сможет полностью сохранить работоспособность.

- Мозг с годами хоть и становится меньше, но это не значит, что человек глупеет. Вернее, некоторые-то - да. А некоторые нет. Мы не старость продлеваем, а молодость. Да, это сразу увеличит число людей на земле. На одно-два поколения. Но дальше все опять уравновесится. В конце концов, знаете ли, эти люди все равно умрут. А цивилизация будет развиваться быстрее, поскольку человек сможет набирать гораздо больший опыт и знания. И я считаю, что страна, которая первой добьется этого, будет иметь огромные преимущества. У России есть такой шанс

Политолог Игорь Панарин:«На прорыв в этой сфере может уйти 4-7 лет»

«У нас есть два мощных научных центра: Институт мозга и Институт Натальи Бехтеревой, где накоплено огромное количество уникальных мировых технологий. Есть Дубна, Королев, Новосибирский академгородок, научные центры под Красноярском. И именно эти площадки должны стать центрами разработки прорывных научных технологий, которые бы позволили совершить инновационный рывок.

Думаю, сейчас подобные проекты уже существуют и даже финансируются бизнес-структурами, но задача государства - сделать так, чтобы все открытия в этом направлении не стали достоянием одной компании, пусть даже крупной. Необходимо подключить Российскую академию наук (РАН), институты биотехнологий и психологии. Имеет смысл создать специальную секцию в РАН, использовать нанотехнологии...

На прорыв в сфере создания технологий по продолжению жизни людей я бы отвел 4-7 лет, после чего наступит активная фаза реализации проекта. Если, допустим, запустить его сегодня, то он будет реализован в 2012-2015 годах.

Безусловно, в рамках такого проекта возможно сотрудничество с иностранными государствами, но очень осмотрительно. Я бы здесь назвал всего две страны, с которыми возможна такая работа, - это Италия и Германия, не более. Это наши стратегические партнеры, и в Европе они смогут стать нашими союзниками в распространении новых технологий.

Кем могут использоваться полученные технологии? Я думаю, что первоначальные преференции должны быть у разработчиков и у тех, кто вложил в этот проект ресурсы. Вместе с тем доступ и использование таких открытий должны строго регламентироваться специальным законодательством. Результаты этой сегодняшней работы должны стать национальным достоянием».
  Видео о зрении


четверг, 15 декабря 2011 г.

ЖИРОВАЯ ДИЕТА КВАСНЕВСКОГО




жировая диета  До недавнего времени потреблять меньше жиров казалось логичным. Одна молекула жира несет в себе 9 калорий, в то время как молекула углеводов – всего 4. Но вдруг некоторые «еретики» провозгласили следующую истину: жиры помогают худеть! Правда, для этого надо сократить прием углеводов. В целом жировая диета, рассчитанная на потерю веса, выглядит так. Вы едите меньше углеводов, зато никак не ограничиваете себя в плане протеинов ( речь идет о естественных источниках протеина, содержащих высокий процент жиров ). Более того, жиры вы потребляете еще и дополнительно – главным образом ненасыщенные растительные.
ЖИРОВАЯ ДИЕТА запускает механизм утилизации подкожных жировых накоплений. В итоге происходит существенная экономия внутримышечных энергетических резервов – гликогена и так называемого внутримышечного жира. «Если вы хотите быть здоровым человеком и иметь идеальную фигуру, - советует польский диетолог Ян Квасневский, - забудьте о модных фруктово-кефирных диетах и начинайте активно потреблять жирную пищу».
Проблемой здорового питания пан Квасневский занимается уже больше 30 лет. За это время им была создана система, получившая название «Оптимальное питание», которую диетолог предлагает не только в качестве универсальной диеты ( он провозгласил, что соотношение основных компонентов питания на столе должно быть следующим: белки ( 1,0 ), жиры ( 2,5-3,5 ) и углеводы ( 0,8 ) – это приговор пожизненный, иначе не похудеете ), но и, будучи практикующим врачом-терапевтом, с успехом применяет для лечения сердечно-сосудистых, почечных и других заболеваний. В чем же секрет жировой диеты?
Прежде всего, доктор Квасневский советует есть в спокойной обстановке, расслабившись и тщательно пережевывая пищу. О делах, чтении, телевизоре на время обеда желательно забыть. После еды следует отдохнуть минут 15, а к активной физической деятельности приступать не раньше, чем через 2-3 часа. Собственно, в этом большинство диетологов полностью поддерживаютКвасневского. А вот от перечня продуктов, которые он рекомендует употреблять в пищу, у многих волосы встают дыбом.

СУТЬ ЖИРОВОЙ ДИЕТЫ КВАСНЕВСКОГО

жировая диетаВ результате многолетних исследований Квасневский пришел к выводу, что есть нужно только такую пищу, которая легко усваивается и при этом дает много энергии. По его мнению, этим требованиям удовлетворяют исключительно… животные белки и жиры. То есть мясо и сало. Все остальное польский диетолог советует из рациона исключить или хотя бы существенно ограничить потребление. Взять, например, овощи и фрукты. Зачем их есть, - говорит Квасневский, - если они состоят в основном из воды? Гораздо проще выпить пару стаканов чистой воды и не загружать свой желудок лишней работой. Что касается витаминов, необходимых для нормальной жизнедеятельности организма, то они содержат в достаточном количестве и в мясе. Особенно в субпродуктах, которыми мы часто пренебрегаем: в печени, сердце, легких, почках… Обычно диетологи советуют потреблять больше растительных жиров. В частности, подсолнечного или оливкового масла. Ничего считать куда более полезным жир животный, то же сало, например.
Категорически отказаться польский диетолог советует от клетчатки, содержащийся в отрубях, зернах, хлебе… Клетчатку обычно рекомендуют для улучшения деятельности кишечника. Квасневский же считает это вздором и объясняет: клетчатка совершенно не усваивается организмом, так зачем ее есть?
Чем же тогда, по его мнению, следует питаться? Яйцами ( 5-8 штук в день! ), мясом, салом, субпродуктами и молоком ( особенно полезны сливки и сыры ). И все это должно быть не просто жирным, а очень жирным!
При этом доктор Квасневский все же предлагает иногда добавлять в рацион продукты, содержащие минимум углеводов – картофель, макароны, муку, овощи. Но немного: в день достаточно несколько картофелин или одного кусочка хлеба.
Как утверждает диетолог, этого вполне достаточно на целый день, поскольку пища очень сытная. Но если возникает желание еще и поужинать, на здоровье.
В ДИЕТЕ КВАСНЕВСКОГО вообще нет строго определенного времени для приема пищи, есть надо тогда, когда захочется. Захотелось вечером? Пожалуйста! Для ужина прекрасно подойдут два сырника с маслом, ложечка несладкого мармелада и стаканжирных сливок.
Переходить на жирное питание доктор Квасневский советует не постепенно, а сразу. Уже в скором времени, утверждает он, вы почувствуете прилив энергии, бодрости и оптимизма. Улучшится также общее состояние здоровья. Но самое главное, что должно порадовать изнывающих от супермодных диет дам: уже через несколько месяцев вес возвращается в норму. Полные худеют, а худые полнеют. В дальнейшем, при условии соблюдения диеты, организм будет сам сохранять для вас вес.
И это не пустые слова и не рекламные обещания. У доктора Квасневского только в Польше более двух миллионов последователей, многие годы практикующих его систему питания и прекрасно себя чувствующих. Многие из них объединились в клубы, где собираются и обсуждают новые рецепты «жирных» блюд.

КРИТИКА ЖИРОВОЙ ДИЕТЫ КВАСНЕВСКОГО

жировая диетаСуществует и немало критиков жировой диеты: Диетологи рекомендуют здоровой женщине совсем иное соотношение в рационе белков, жиров и углеводов: 0,7–0,8 : 0,8-1,0 : 3,6-4,0 . В зависимости от того, сколько вы двигаетесь, прибавляйте 200-500 ккал в день. Если же хотите похудеть, лучше немного или совсем ничего не прибавлять. А избавление от ожирения при увеличении в 2-3 раза количества жиров в пище больше похоже на нонсенс…
Не секрет, что людям всегда хочется чуда, нового способа, который позволил бы резко похудеть. А уж если он не требует отказа от вкусненького… Поклонники не задумываются, что официальная диетология работала не один десяток лет, изучила и рассмотрела сотни тысяч ситуаций, а «чудесная диета» - от силы 200-300 случаев за 2-3 года».
Что касается белков, то они необходимы нам постоянно, так как являются основным строительным материалом для организма. Большинство медиков сходятся во мнении, что в рационе на долю белков должно приходиться 12-15%. Квасневский же борется за то, чтобы белков было примерно 19%, но не больше 1 г на 1 кг массы тела – лишнее превратится в жир! И крайне важно качество потребляемых белков. Имеется в виду, что не любой протеин содержит все незаменимые аминокислоты ( как раз те «кирпичики», из которых «складывается» любой орган ).
Самый полноценный, с этой точки зрения, белок – яичный и молочный. Протеин мяса чуть похуже, но тоже сгодится. А вот растения… В кукурузе нет незаменимых аминокислот триптофана и лизина, в пшенице – лизина, в бобах – метионина. Если уж никак не хотите отказываться от растительного протеина, идет на уступку пан Квасневский, комбинируйте пшеницу и бобы, хоть как-то наберете нужные аминокислоты. Но все же предпочтительнее омлет ( яйца куда более по душе Квасневскому ).
«Что касается полноценности, - отмечает Юлия Дробашенко, - то люди уже давно пришли к выводу, что лучше всего дополнять растительные белки животными. Классический пример – пироги с мясом или с капустой и яйцом. Из них получаешь богатую и очень вкусную аминокислотную смесь, дополненную клетчаткой. Она и поможет желудку и кишечнику спокойно переработать белки».

УГЛЕВОДЫ В ДИЕТЕ КВАСНЕВСКОГО

По мнению Квасневского, именно из-за проклятых углеводов все беды с ожирением! Недаром, считает он, крупный и мелкий рогатый скот откармливают растительной пищей, ведь растения – основной источник углеводов.
В нашем пищеварительном тракте большинство углеводов превращаются в универсальное топливо – глюкозу. Но из жироворганизм еще и строит клеточные мембраны, производит гормоны и т.п., а глюкоза – только топливо. Его можно или сразу сжечь, или отложить «в закрома родины», утверждает автор жировой диеты. Когда глюкозы слишком много, печень запускает «жироперерабатывающий заводик», обращающий углеводы в лишние килограммы на теле. Вот почему именно углеводы – первый враг тех, кто следит за весом. И все-таки их ( углеводов ) нужно потреблять около 50 г в день, соглашается Квасневский, иначе организму не хватит сил, чтобы полностью переработать жиры. Появятся так называемые кетоновые тела – «обломки» жировыхмолекул. Подобное состояние называется кетоз. При нем человек чувствует себя весьма неуютно – вялый, сонливый, не может сосредоточиться, голова плохо соображает… Кроме того, во время кетоза организм начинает разлагать белки, в том числе необходимые для мышц.


ПОХУДЕНИЕ ПО ЖИРОВОЙ ДИЕТЕ КВАСНЕВСКОГО

жировая диетаПохудевшие на жировой диете действительно есть. Квасневский убежден: в ожирении повинно только неправильное соотношение жиров и углеводов. Да, он рекомендует, есть очень высококалорийные продукты. Но редко – 2-3 раза в день, а чаще и не захочешь, ведь жир и белок долго перевариваются. И никаких перекусов!
Примерный суточный набор продуктов жировой диеты:Завтрак: яичница как минимум из 3-х яиц со шкварками, кусочек хлеба ( обязательно обмакнуть в жире ), несладкий чай.
Обед: 150 г полужирного карбонада, обжаренного в яйце и сухарях, несколько картофелин, растертых в жиру от жарения, и небольшой маринованный огурец.





вторник, 6 декабря 2011 г.

Недостаток сна приводит к болезни Альцгеймера




Недостаток сна приводит к болезни АльцгеймераНедостаток сна может спровоцировать появление токсических бляшек в головном мозге, тем самым, ускоряя прогрессирование болезни Альцгеймера. Дэвид Хольцман изучал, как сон влияет на количество белка бета-амилоида у мышей и людей.


Этот белок вызывает образование бляшек в мозгу путём смертельного воздействия на клетки, что и провоцирует, по утверждению некоторых специалистов, развитие данного заболевания. В результате было выявлено, что уровень содержания данного белка в мозгу мыши был гораздо выше, когда она бодрствовала.


Недостаток сна также влияет и на количество бляшек: когда мышей преднамеренно лишали сна, и они вынуждены были бодрствовать в течение 20 часов в сутки, в их мозгу развивалось гораздо больше бляшек.


Хольцман также пытался заставить мышей спать, используя препарат от бессонницы под названием альморексант. При этом количество белка, формирующего бляшки заметно сократилось. Он полагает, что длительный сон может ограничить образование бляшек, а, возможно, и полностью заблокирует действие белка.
Также был измерен уровень бета-амилоида в спинномозговой жидкости у 10 здоровых мужчин и ночью, и днём. Ночью количество белка было значительно ниже, что позволяет предположитьвозможность применения полученных на мышах результатов и к людям.


Хольцман считает, что когда человек бодрствует, его мозг очень активен, что и провоцирует выработку белка бета-амилоида. Невролог Дамиан Кроутер из Кембриджского университета говорит о том, что люди, страдающие болезнью Альцгеймера, действительно имеют проблемы со сном, но пока неизвестно, является ли данный факт причиной развития заболевания.


Он отмечает, что новые результаты достаточно интересны, но предостерегает людей с данным заболеванием принимать снотворное в надежде, что сон смягчит симптомы заболевания.